ENOTECA×OV レポート！

こんにちは！

新潟市中央区堀之内にあります

80万人のためのフレンチOV“オヴィ”

ソムリエール店長です！

今日もたくさんのお客様にご来店頂き、ありがとうございます☆

そろそろ季節も変わりますし、ランチメニューも新作が登場予定です！

ご期待くださいね！

ちょっと前の事にはなりますが・・・

3月23日金曜日に　ENOTECA×OV ＃2が行われました☆

この企画は、世界のワイン銘醸地のワインとお食事を楽しんで頂きます！

その地方のお料理を現地に行かなくても食べられる！

そして、そのお料理にピッタリあったワインも楽しめる！

大変贅沢な企画でございます！

前回はフランスでした。さて、今回は・・・？

フランスはワイン大国。前回とは違うチョイスができるのでは？

という事で、もう一度フランスにスポットを当てることにしました！

ワインもお食事もガラッと変わり

興味深いマリアージュが楽しめました！

さすがENOTECAさんのワイン！

幅も広く、素晴らしいですね！

ところどころ、改善の余地あり！という

坂井店長からのアドバイスも頂き

次回のイベントに向け、更に気合が入った店長です（笑）

この会は、シェフがお料理の内容を決めません。

私がこのワインにはこのお料理をお願いしますと作って頂くような感じです。

なので普段のオヴィでは味わう事の出来ない特別メニューです☆

シェフも、こういう機会はないからと、大変楽しみにお料理を作らせて頂いております！

このようなイベント自体もなかなかないと思いますし

マリアージュなんてどうでもいいとおっしゃる方がいらっしゃるのも

理解しておりますが、やはりその土地の食事とワインとの相性が素晴らしいと

いうこと、そしてお食事に合うワインを選ぶと楽し！と

いうことを沢山の方にご理解いただければと思い、企画させて頂いております！

ちょっとでもご興味がある方は是非ご参加くださいませ☆

お1人様でも大歓迎！

ワインはわからないけど楽しく美味しく飲んでみたい！

そういう方にも喜んで頂けると思います！

次回のENOTECA×OV ＃３は5月25日金曜日！

お1人様￥8,640（税込）

次回のテーマは・・・近々発表致します！

どうぞお楽しみに！

お問い合わせ＆ご予約は、こちらまで

80万人のためのフレンチOV“オヴィ”

025-250-7258