毎月8の付くどこかの日は八海山の日!
こんばんは!
新潟市中央区堀之内にあります
80万人のためのフレンチ OV“オヴィ”
ソムリエール店長です!
さて!
タイトルにも書かせて頂きましたが!
毎月8の付くどこかの日は八海山の日!
毎月の8が付く日ですと
8日・18日・28日と、なんと3日もありました!
ので!毎月8の付くどこかの日を八海山の日!といたしました!
では、この日は何を行うのか?と言いますと・・・
カウンターにて八海山のマリアージュをお楽しみ頂きます!
モチロンお料理はシェフがコース仕立てでご用意!
旬の食材もたっぷり使用!
また、八海山の地元食材などもご用意致します!
そして、さらには・・・
八海山の敏腕営業の高野姉さん(と、私は呼ばせて頂いております)&
ソムリエールの店長がワインも交えたペアリングを展開!
なにが起こるかわからない!毎回違ったマリアージュを
皆様にお楽しみ頂ける、なんともワクワクが止まらない会でございます☆
11月は28日火曜日。
12月は18日月曜日。
そして、年明け1月は28日日曜日。(この日はパーティスタイルを予定しております)
2月&3月は28日水曜日。
と、先の日程まで決めさせて頂きました!
是非是非皆様、ご予約下さいませ!
初めてで不安・・という方も!
まずは一度遊びにいらしてはいかがでしょうか?
ちなみに今回11月は
60%精米のお酒シリーズ!
燗あり!冷あり!泡あり!なドキドキの会でございます☆
参加費 お一人様¥8,000(税込・お飲物代込)
前日までにご予約くださいませ。
また、お問い合わせはこちらまで!
80万人のためのフレンチ OV“オヴィ”
025-250-7258
なんで、こんな会をしようと思ったかと言いますと。。。
店長は今年、日本の酒の資格を取ることができまして、お酒について色々考えました。
当店はフレンチだからワインじゃなきゃいけない、そんな決まりごとはありません。
そして、フレンチだからと言って、日本酒を出したらいけないという事もありません。
私は、お酒をお食事と一緒に、もっと楽しんで頂きたい!
単純に、それだけなのです。そして私がどちらも大好き‼
私は日本人です。日本の文化である日本酒や焼酎をもっと大切にしたい。
お酒の資格を取ってから、よりそう思うようになりました。
ワインもモチロン楽しく美味しいです。
日本酒もしかり。だったらどちらも楽しんじゃいましょう!
素敵じゃないですか?ワインも日本酒もどちらも楽しめるフレンチ!
酒どころ新潟らしいフレンチを目指して、進んでいきたいと思います☆
昨夜はワインでした!ウハウハな一本!
御馳走でございます☆